好きな具材を選ぶ。
ボウルを持って冷蔵庫へ。お好きなトッピングを3品選んで入れてください。追加は1品150円～250円です。
HERBAL MALATANG高田馬場で味わう、
高田馬場で味わう、
薬膳麻辣湯。
28種類の漢方薬膳と本場四川のスパイス。お好みの具材を加えて、あなたらしい一杯に。
MALATANGおいしさは、
おいしさは、
選ぶところから。
春雨と、冷蔵庫から選ぶお好きなトッピング3品。薬膳と香辛料の香り豊かなスープで、丁寧に仕上げます。
890円 / 基本メニュー
薬膳スープ ＋ 春雨 ＋ トッピング3品
トッピング追加 / 1品＋150円～250円
スープ変更 / ごま・トマト＋100円
麺変更 / うどん・中華麺・ライスヌードル＋100円
大盛り・替え玉＋100円
28種類の漢方薬膳
花椒の香り、薬膳の奥行き。
28種類の漢方薬膳と花椒などの四川スパイスを組み合わせた、本格薬膳のスープ。花椒の華やかな香り、心地よいしびれ、重なる旨みを、好みの具材とともに。辛さは0番の薬膳白湯から選べます。落ち着いた空間で、友人とゆっくり一杯をお愉しみください。
COLD MALATANG · BOBOJI冷たい麻辣湯、
冷たい麻辣湯、
冷串・鉢鉢鶏。
冷たい麻辣湯として愉しむ、四川の鉢鉢鶏（ボーボージー）。冷たい自家製ラー油に漬けた具材を、串で味わう一品です。花椒の香りとしびれは、お酒やビールともよく合います。
1,480円 / 10本・ライス付き
季節限定。串の内容は季節によって変わります。追加は1本150円です。